10 ĐIỀU TUYỆT VỜI NÊN LÀM KHI ĐẾN ĐÀ LẠT

Bài: Lam Linh. Ảnh: Hồ Hoàng Quì, Lam Linh

1. Nghỉ đêm trong biệt thự tách biệt giữa ngàn thông

Tại Đà Lạt hôm nay còn lưu dấu khá nhiều ngôi biệt thự cổ kiểu Pháp cùng những tòa biệt thự mới tuyệt đẹp nằm trên những đồi thông được chuyển thành các khách sạn, nhà nghỉ cao cấp phục vụ du khách. Hãy một lần thử nghỉ lại trong các ngôi biệt thự xinh xắn và đầy đủ tiện nghi để cảm nhận rõ về đêm Đà Lạt yên tĩnh và lãng mạn. Các biệt thự có mức giá từ vài trăm ngàn đến vài triệu một đêm, tùy theo tiện nghi và vị trí của mỗi tòa biệt thự. Nổi bật nhất phải kể đến Anna Mandara Đà Lạt, một trong những khu nghỉ cao cấp có vị trí đẹp và tiện nghi nhất tại đây.

2. Ngủ nướng trong chăm ấm giữa không khí se lạnh

Còn gì thú bằng việc tận hưởng một đêm ngủ trong chăn ấm dễ chịu giữa làn không khí trong lành và thoáng đãng của đất trời cao nguyên. Những ngày nghỉ tuyệt vời này, hãy cho phép mình ngủ dậy muộn một chút, cuộn mình trong chăn ấm giữa một căn phòng sưởi thơm mùi gỗ cùng ánh nến ấm áp. Một ly trà nóng hổi cùng câu chuyện thì thầm, mọi lo toan đều gạt bỏ ngoài khung cửa.

3. Cà phê trong mây, trong nhạc

Buổi sáng ở Đà Lạt, sương giăng mờ tỏ với làn không khí mát lạnh. Không gì thú vị bằng một tách cà phê nóng ngoài ban công ngắm không gian khoáng đạt bên ngoài. Đâu đó tiếng chim lảnh lót trên cành và sương vẫn còn đọng trên những nhành hoa mimoda dịu dàng. Mùi ẩm của đất, của rừng già ùa ngập khứu giác.

Tại Đà Lạt có rất nhiều quán cà phê xinh xắn giữa những khu vườn nở đầy hoa. Cafe Song Vy chuyên mở nhạc trữ tình của Pháp; Cafe Liễu Ơ (tức là lỡ yêu) nằm sau Dinh II giữa một khu vườn yên tĩnh; cà phê Mộc ở đường Hai Bà Trưng cuối tuần nào cũng có nhạc sống do ca sĩ hát rất hay; cafe Tùng nằm ở ngay khu Hòa Bình chỉ phục vụ nhạc cổ điển dành cho người sành nhạc lại sành cà phê; cà phê Cung Tơ Chiều nổi bật với giọng hát khàn khàn, đầy chất lửa và ma quái của chị chủ quán. Đến Đà Lạt không thưởng cà phê thì mất đi một nửa cái thi vị của thành phố mờ sương này.

4. Sắm áo ấm trong chợ cũ nhộn nhịp

Những sạp hàng bán áo họp phiên từ 17h đến 21h mỗi ngày ngay gần chợ Đà Lạt. Tiếng rao vui tai reo vang khắp phố. Ở đó, người ta bán đủ các loại đồ từ cũ đến mới, từ áo len đến áo khoác, mũ hay tất, khăn quàng hay các loại vật dụng dùng cho mùa đông. Có thể bạn không có nhu cầu mua áo ấm mặc, vẫn hãy cứ đi qua nơi này để thấy một góc thú vị trong cuộc sống của người Đà Lạt. Với những ai bỏ quên áo ấm khi đến, nơi đây là thiên đường cho bạn chọn đồ với các loại áo đủ loại giá, từ 10.000 đồng cho đến vài trăm ngàn đồng.

5. Thả dốc xe đạp trên những triền hoa

Khoác áo ấm và quàng khăn rồi, hãy kiếm chiếc xe đạp và lang thang khắp phố. Tại Đà Lạt đâu đâu cũng có hoa. Những hàng rào nở hoa đầy những bông hồng leo duyên dáng, những con phố với hoa cúc Magarita, hoa cẩm tú cầu tim tím to hơn cả mặt người, hoa mimosa dịu dàng, hoa anh đào phơn phớt sắc hồng và tháng 12 là mùa của hoa dã quỳ, loài hoa dại đầy sức sống mọc khắp các hang cùng ngõ hẻm của Đà Lạt.

6. Vào trại hái dâu

Với khí hậu bốn mùa như mùa xuân, Đà Lạt có rất nhiều trang trại trồng rau và cây trái quanh năm thu hoạch. Bông cải xanh, dâu tây, atisô, đậu ván, những trái bơ ngon lành, những trái hồng ngọt lịm… là những món quà đặc trưng của Đà Lạt. Các trang trại đều sẵn sàng mở cửa đón khách đến tự tay hái và mua về làm quà. Nếu bạn không có thời gian tự tay hái, có thể mua các sản phẩm tươi ngon này trong chợ Đà Lạt vào buổi sớm và nhớ trả giá.

7. Du ngoạn trên hệ thống xe lửa cũ

Tại ga Đà Lạt cũ, có một chuyến xe lửa lúc nào cũng được rất đông khách du lịch đến xếp hàng. Từ đây, tuyến xe lửa cũ với vài toa gỗ sẽ chở khách làm một chuyến hành trình dài 7km đến Trại Mát. Tuyến đường sắt Đà Lạt - Trại Mát từ năm 1991 có tên gọi Dalat Plateau Rail Road. Đoàn tàu đi qua những triền thung lũng với những ruộng rau và nhà kính trồng hoa chạy dài san sát. Đến ga Trại Mát, tàu dừng 30 phút cho khách tản bộ tham quan rồi trở lại ga Đà Lạt, nơi vẫn còn chiếc đầu máy hơi nước cổ bất động làm cảnh.

8. Bộ ảnh cưới tuyệt đẹp giữa thiên nhiên

Không ở đâu có đủ các cảnh sắc đẹp cho bạn thoải mái chọn và chụp như ở Đà Lạt. Nếu bạn muốn có một bộ ảnh cưới với hoa, tất cả các loài hoa ở Đà Lạt sẽ cùng góp mặt cho bộ ảnh của bạn. Nếu bạn muốn chụp ảnh với kiến trúc, nhà thờ Con Gà và trường đại học Đà Lạt là hai lựa chọn hoàn hảo. Nếu bạn muốn một bộ ảnh trong khung cảnh xưa, dinh Bảo Đại 1, 2 và 3 luôn sẵn sàng mở cửa đón khách. Độc đáo hơn, bạn có thể chọn ảnh với ga xe lửa cũ hay ngay trong căn biệt thự nơi bạn đang chọn ở vài hôm nay.

9. Quà đêm nóng hổi vừa thổi vừa ăn

 Thời tiết se lạnh khiến bạn rất nhanh đói. Tại Đà Lạt có vô vàn món ăn ngon và nóng cho bạn chọn. Trên những bậc tam cấp của chợ Đà Lạt về đêm là nồi cháo bốc khói, những món ốc ngon lành, món bánh tráng lạ miệng hay cốc sữa đậu nành nóng hổi... Đến Đà Lạt, bạn cũng không thể bỏ qua các món ngon như nem lụi, bánh xèo, xôi bắp có bán rất nhiều tại thành phố.

10. Đón Giáng sinh an lành và tham dự festival hoa Đà Lạt

Một đêm Giáng sinh an lành giữa không khí se lạnh cùng những người dân địa phương là một trải nghiệm khác biệt mà bạn chưa từng trải qua. Trong ngày lễ an lành, thành phố Đà Lạt được trang hoàng tuyệt đẹp bởi muôn đèn hoa cùng với muôn hoa rực rỡ chuẩn bị cho lễ hội hoa được tổ chức lần thứ 5. Năm 2013, thành phố Đà Lạt kỉ niệm 120 năm hình thành và phát triển. Một chương trình lễ hội đặc sắc đang được chuẩn bị và sẽ diễn ra với muôn hoa hiếm có của riêng mảnh đất này.

+ Đêm hội 120 năm Đà Lạt và Hoa: Bắt đầu lúc 19g30 ngày 30/12/2013 tại Quảng trường Lâm Viên.

+ Những không gian hoa: Từ ngày 27/12/2013 – 05/01/2013 tại thành phố Đà Lạt.

+ Phiên chợ hoa Đà Lạt 2013 với chủ đề “Duyên dáng Đà Lạt hoa”: Từ ngày 28/12/2013 – 02/01/2014 tại đường Nguyễn Văn Cừ.

Thông tin thêm:

Phương tiện di chuyển

Máy bay: Hiện có chuyến bay thẳng từ Hà Nội, Đà Nẵng hoặc TP.HCM tới sân bay Liên Khương (Đà Lạt) của Vietnam Airlines và Vietjet Air. Giá vé trong khoảng từ 900.000đ đến 1.600.000đ và thời gian bay từ 50 phút đến 1 tiếng 40 phút.

Từ sân bay Liên Khương, bạn có thể bắt xe buýt liên vận của sân bay về Đà Lạt (dừng ở khách sạn Hàng không trên phố Pasteur gần Hồ Xuân Hương) với giá 50.000đ; hoặc đi taxi khoảng 300.000đ/lượt.

Xe du lịch: Xe Phương Trang và xe Thành Bưởi có nhiều chuyến đi và về tuyến Sài Gòn – Đà Lạt, giá vé dao động từ 200.000đ (ghế ngồi) đến 240.000đ (giường nằm)/vé/chiều. Các chuyến xe chạy liên tục, mỗi chuyến cách nhau từ 30 phút đến 1 tiếng.

Xe open bus: Các hãng xe Open Bus nổi tiếng là Phương Trang, Kim Travel, Hạnh Café, Sinh Tourist, T.M. Brother’s Café. Giá vé 1 chiều từ 130.000đ đến 160.000đ/người.

Phương tiện đi lại tại Đà Lạt

Thuê xe máy: giá từ 80.000 – 120.000đ/ngày.

Thuê xe đạp đôi: 20.000đ/giờ.

Thuê ôtô: Từ 1 triệu đồng trở lên, quá giờ tính 100.000đ/giờ.

Xe bus: Các tuyến xe bus từ bến xe tại trung tâm thành phố theo các tuyến đường về các xã, huyện của Đà Lạt, Lâm Đồng có giá vé từ 4.000 – 30.000đ/khách.

Các điểm tham quan:

Chợ Đà Lạt và chợ Âm Phủ: Có bán các quần áo ấm second-hand rất đẹp, cùng với các loại đặc sản như nước cốt dâu tằm, trà atisô, thập cẩm sấy khô, các loại mứt và đậu ngự.

Hồ Xuân Hương: Sáng sớm, và hoàng hôn là thời điểm Hồ Xuân Hương đẹp nhất.

Dinh Bảo Đại hay còn gọi là dinh III: Trên đường Triệu Việt Vương, cách trung tâm Đà Lạt 2,5 km về phía Nam.

Ga xe lửa Đà Lạt: số 1 Quang Trung, Đà Lạt, ga Đà Lạt.

Vườn Hoa Đà Lạt: nằm ở số 2 Phù Đổng Thiên Vương, cách trung tâm thành phố 2km.

Nhà thờ chính tòa Đà Lạt (nhà thờ Con Gà): Đây là nhà thờ lớn nhất Đà Lạt, một trong những công trình kiến trúc tiêu biểu và cổ xưa nhất của thành phố này do người Pháp để lại, trên đường Trần Phú (gần khách sạn Novotel).

Viện Sinh Học Tây Nguyên/Phân Viện Sinh học Đà Lạt: nằm trên đỉnh đồi Tùng Lâm cách trung tâm thành phố Đà Lạt gần 10km trên đường đi Suối Vàng.

Nhà thờ Domaine de Marie/Lãnh địa Đức Bà: còn gọi là Nhà thờ Mai Anh. Nằm trên đường Ngô Quyền cách trung tâm khoảng 1km về phía tây nam, được xây dựng theo phong cách châu Âu thế kỷ 17.

Trường Cao Đẳng Sư Phạm Đà Lạt: được Hội Kiến trúc sư thế giới công nhận là một trong số 1.000 công trình xây dựng độc đáo của thế giới trong thế kỷ 20.

Thung lũng hoa đào Mười Lời: nằm trên đường Lê Hồng Phong, gần với Dinh III.

Ga Trại Mát – chùa Linh Phước: Tại Trại Mát có các điểm tham quan du lịch như trại nghỉ mát của Vua Bảo Đại, chợ Trại Mát hay chùa Linh Phước. Chùa Linh Phước có kiến trúc khảm sành độc đáo, đặc biệt có tượng con rồng làm bằng 12000 vỏ chai bia nên chùa còn được gọi là chùa Ve Chai.

Thung lũng Tình Yêu: cách trung tâm thành phố khoảng 6km về hướng đông bắc.

Thung lũng Suối Vàng / Hồ Suối Vàng: Từ trung tâm Đà Lạt theo hướng bắc đi Lạc Dương, đến km 7 Tùng Lâm rẽ trái, vượt qua đoạn đường dài khoảng 12km sẽ đến hồ Suối Vàng.

Núi Lang Biang: Cách khu trung tâm 12km về phía bắc. Đến chân núi có hai cách lựa chọn: leo núi hoặc đi xe jeep. 1 xe jeep bao trọn là 180.000 nghìn , nếu đi lẻ thì phải chờ xe đủ 6 người mỗi người 50.000 nghìn tiền xe , đi hết chừng 15 phút là lên đỉnh. Nếu chọn leo núi (đi theo đường nhựa lên đỉnh) bạn phải đi khoảng 7 – 8km, mất 1h30′ mới lên tới đỉnh.

Làng Cù Lần: điểm tham quan mới toanh của du lịch Đà Lạt, là một ngôi làng nhỏ xinh đẹp, lãng mạn nằm lọt thỏm giữa hàng ngàn héc-ta rừng nguyên sinh hoang dã dưới chân đỉnh núi Lang Biang trải rộng, cách khu du lịch Thung Lũng Vàng 9km vào hướng Suối Vàng – Suối Bạc.

Hồ Tuyền Lâm: cách trung tâm 5km về phía Nam, trên đoạn đường đèo Prenn.Tại đây bạn có thể thuê thuyền ra đảo. Một chiếc khứ hồi là 200.000 đồng.

Thiền viện Trúc Lâm: nằm trên núi Phụng Hoàng, phía trên Hồ Tuyền Lâm. Đây không chỉ là thiền viện lớn nhất Lâm Đồng mà còn là điểm tham quan hấp dẫn của du lịch Đà Lạt.

Thác Prenn: Toạ lạc ngay đầu đèo Prenn, trên quốc lộ 20 từ Sài Gòn lên Ðà Lạt, cách trung tâm 10km về hướng nam.

Thác Datanla: Cách trung tâm 5km, nằm khoảng giữa đèo Prenn.

Thôn chè Cầu Đất: Từ trung tâm thành phố, chỉ cần chạy thẳng theo đường Trần Hưng Đạo – Hùng Vương và xem chỉ dẫn đường lên Trại Mát, từ đó bạn hỏi bất cứ người dân ven đường nào để đến thôn Xuân Trường

Thác Voi – chùa Linh Ẩn: nằm ở thị trấn Nam Ban, huyện Lâm Hà, cách thành phố Đà Lạt 25km về hướng tây nam. Thác Liêng Rơwoa hay còn gọi là Thác Voi là một trong những thác nước đẹp của Tây Nguyên với chiều cao hơn 30m, rộng chừng 15m.

Thị trấn D’ran: nằm dưới chân đèo D’ran trên đường lên du lịch Đà Lạt, thuộc huyện Đơn Dương. Thị trấn D’ran nổi tiếng với loài hoa dã quỳ màu vàng rực. Tại đây còn có món đặc sản nem nướng hương vị khó quên.

Thác Pongour: còn gọi là thác Bảy tầng toạ lạc tại huyện Đức Trọng, cách Đà Lạt 50km. Thác cao 40m, trải dài 7 tầng và rộng gần 100m.

Thác Dambri: Ở vị trí cách khoảng 100km từ Đà Lạt đi xuống, 200km từ TP. HCM đi lên theo quốc lộ 20, thác Dambri (thuộc khu du lịch sinh thái Dambri) nằm cách thành phố Bảo Lộc khoảng 18km theo hướng đông bắc. Đây là ngọn thác cao nhất Lâm Đồng với chiều cao trên 40m tạo thành 2 dòng chảy cao thấp rất hùng vĩ.

Các địa điểm ăn uống tại Đà Lạt

Bánh canh: Bánh canh Xuân An, nằm gần bưu điện TP. Đà Lạt. Quán chỉ bán buổi chiều; buổi sáng bán bún bò và mì Quảng, giá 25.000 – 30.000đ/tô.

Bánh bèo: Bánh bèo số 4 chính hiệu bà Hường, nay đã chuyển về đường Phan Đình Phùng gần cây xăng Hồng Hưng, phục vụ từ 11h00 đến 20h00 mỗi ngày, giá khoảng 20.000đ/phần 4 cái.

Bún bò ấp Ánh Sáng: ấp Ánh Sáng là con đường bán bún bò Huế nổi tiếng nằm cạnh Hồ Xuân Hương. Món bún bò tại đây gần như giữ trọn vẹn hương vị truyền thống của món ăn. Giá từ 20.000 – 30.000đ/tô.

 Nem nướng: Nem nướng Bà Hùng Phan Đình Phùng, Đà Lạt, chỉ bán buổi chiều đến tối, duy nhất món nem nướng, giá 35.000đ/phần. Nem nướng bà Nghĩa – Bùi Thị Xuân bán cả ngày.

Quán ăn Tài Ký: trên đường Bùi Thị Xuân, từ Hồ xuân Hương đi lên khoảng 900m. Nổi tiếng với các món tiềm như gà, bồ câu, gân bò, gân heo, óc heo, ngọc hành…. tiềm với sâm và thuốc bắc. Giá từ 35.000 – 50.000đ/món.

Hàng ăn chợ lầu Đà Lạt (chợ Lớn): trên đường Nguyễn Thị Minh Khai bán đủ thứ đồ ăn thức uống trên tầng 2 phía sau chợ, chỉ bán ban ngày, ngon rẻ.

Siêu thị bánh Liên Hoa: Nổi tiếng với những chiếc bánh ngọt nhỏ đẹp mắt, ngon miệng có giá từ 5.000 – 20.000đ. Ở đây bán bánh mì xíu mại có vị ngon khác lạ so với những hàng bánh mì khác; và còn cả bánh mì chả, hủ tiếu bò kho, mì hoành thánh…, bán từ 7h00 sáng đến 11h30 đêm.

Bánh ướt lòng gà ở Trương Công Định nối liền Tăng Bạt Hổ (bên phải khu Hòa Bình, gần chợ Đà Lạt). Quán này nổi tiếng với cách chế biến nước mắm ngon, lạ miệng chỉ bán từ 2h chiều đến khoảng 7, 8h tối là hết.

Bánh tráng nướng trên đường Nguyễn Văn Trỗi. Quán ở bên tay trái, trước số nhà 61, bán từ 2h00 chiều đến 10h00 đêm. Ngoài ra còn có quán cóc ở cuối đường Hoàng Diệu, ngay ngã 3 Ma Trang Sơn.

Dâu Tây kem trên đường Phan Đình Phùng: Món kem độc đáo ở đây chính là món dâu tây kem được làm từ dâu tây tươi hái tận vườn, sữa tươi, trứng và một số nguyên liệu khác, giá 8.000đ/ly.

Dãy hàng đồ ăn tại khu chợ trung tâm thành phố Đà Lạt (hay khu phố Hòa Bình): Phố bán chủ yếu từ tối tới tận đêm khuya. Các món ăn ở đây khá phong phú, từ bánh căn, bánh tráng quết trứng, súp cua tới bún bò Huế, mì Quảng, bún sườn, cơm tấm. Giá cả các món ăn vừa phải, chỉ từ 6.000đ mỗi bát súp, chiếc bánh tới 20.000đ một bát bún, tô mì.

Khách sạn:

Khách sạn La Vy  trên đường Lữ Gia, giá phòng từ 300.000 - 450.000 đồng/phòng; Khách sạn Cẩm Đô trên đường Phan Đình Phùng, giá từ 600.000-800.000 đồng/phòng; Khách sạn Sofitel Dalat Palace, đường Trần Phú...

Quà mang về:

Các loại trái cây tươi hoặc các loại mứt. Lưu ý, mứt "made in Da Lat" chỉ có mứt hồng, mứt dâu tây, còn lại các loại khác đều là nhập từ nơi khác.